ピリ辛中華サラダチキン

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■調理ポイント

・調理をする際には、必ず市販の食品用の湯煎調理袋をご使用ください。
湯煎調理袋以外の袋をご使用いただくと、調理中に破ける恐れがございます。

材料（1枚分）

鶏むね肉

1枚（300g）

豆板醤

小さじ１

【A】

鶏がらスープの素

小さじ１/２

塩

小さじ１/２

作り方

1. 鶏むね肉は皮を取り、フォークで両面に穴をあけ、【A】をすりこむ。
2. 湯煎調理袋に１，豆板醤を入れてよく揉みこみ、空気をしっかりと抜いて口を閉じる。
3. ケトルに水800ｍｌを入れて「70℃」に設定し、「ピッピッピッ」と鳴ったら2をケトル内に入れて、蓋をして1時間保温する。